Le Choco Framboise

Nouveau produit

Un entremets doux et fruitée, mariant avec harmonie le chocolat au lait et la framboise, construit sur un biscuit dacquoise à la noisette, au citron et relevé de gingembre, vient s’ajouter le croustillant praliné-citron, surmonté d’une ganache onctueuse et légère au chocolat au lait et framboise, une fine feuille cassante de chocolat au lait apporte une note gourmande sucrée, une couche de confit acidulé de framboise pépins et une crème chantilly légère et fondante au chocolat au lait. Une nouvelle création inédite signée Vincent Lemains pour La Pâtisserie des Rêves !

Format spécial disponible sur commande, par téléphone auprès d'une boutique, dans un délai de 4 jours : Choco Framboise 8/10 parts. 90€

Plus d'informations

À conserver au réfrigérateur dans sa boîte fermée et réserver 15 minutes à température ambiante avant de servir. À déguster le jour même.

Présence de produits allergènes : lait et produit à base de lactose, lécithine de soja, œufs, gluten et fruits à coques. Traces possibles de gélatine de poisson.

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7,90 € TTC

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Disponible aujourd'hui en boutique

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